План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Проектирование Комплексное оснащение Помощь
Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
r_keeper Минимальный here В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне комплексное оснащение кухни одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей click here мебели.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).